起士公爵的品牌精神可以總結為「簡單是最極致的純粹」。他們堅持不添加過多的糖和脂肪，嚴選優質的食材，以保持甜點的純粹口感。這種簡單和純粹的風格讓起士公爵的產品成為許多人的首選，尤其是那些追求健康生活方式的消費者。
位於忠孝復興站附近的折田菓舖，是日本甜點師傅折田將大經營的甜點店，店內的水果千層是不少顧客必點的招牌！細緻的蛋皮夾入清爽的鮮奶油與當季水果，口感豐富有層次。如果不趕時間，也可以進店細細品嚐甜點，搭配咖啡、氣泡飲或奶茶，沉浸在日式靜謐的氛圍中。
適合這樣的你：厭倦了傳統蛋糕，想為生日派對帶來一點新意與文青風格，或壽星本身就是司康愛好者。
在室甜點位於台北中山區新生北路像弄內，鄰近民權東路與捷運中山國小站，是一家主打法式甜點的蛋糕店，店內有經典聖多諾黑、檸檬塔、季節蛋糕、生日蛋糕、常溫點心等等，環境舒適，特別的是還有酒類的飲品，在甜點店內形成了一種衝突感，卻又無違和的存在，是品嚐下午茶非常不錯的選擇。(提醒：未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
品項包含美式經典的「紅蘿蔔蛋糕」，以及帶有台灣特色的「紅心芭樂起司蛋糕」、巧克力控必吃的「海鹽惡魔蛋糕」等；也會依季節推出限定口味，如草莓香草卡士達蛋糕、南瓜起司蛋糕、焦糖胡桃派等，即使是經常回訪的熟客，也能擁有新的期待！
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原料品質：蛋糕店通常會在官網或社群公開用料來源，購買前可多加留意。使用進口奶油、當季新鮮水果等原料製作的蛋糕，口感會更細緻，也比較不會有油膩感，更不必擔心過多的化學添加物會造成身體負擔。
有多款吸引的蛋糕，包括拿破侖、忌廉蛋糕、千層蛋糕、卡通蛋糕等，即睇更多……
蛋糕皆為冷凍出貨，保存期限為冷藏三天、冷凍五天，請留意保存方式及最佳賞味期限！
適合這樣的你：如果你（或壽星）不喜歡傳統蛋糕的甜膩感，更偏愛清爽、有深度的甜點，貳拾貳日甜的生日捲，絕對是你的首選。
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品牌同樣是由日本進駐香港的麵包店，產品用上由日本直接進口的食材所製成，旗下產品青森蘋果批去年更成大熱！
我是丸子，一個左手拿鍋鏟、右手按快門的快樂料理人！ 這裡是我的灶咖，記錄著我對日本旅遊的癡迷，還有對美食無止盡的熱情。我最喜歡挑戰把餐廳裡的名菜，變身成家裡也能做的新食譜！快跟著我的腳步，一起用料理環遊世界，把每一餐都變成最期待的美味時光吧！
日系甜點：走的是清新、精緻路線，特別擅長使用當季水果，搭配輕盈的鮮奶油。