The Basic Principles Of 生日蛋糕推介

生日不一定要吃厚重的鮮奶油蛋,貳拾貳日甜主打以口感更輕盈、風味更細緻的生乳捲來慶祝,顛覆傳統想像,專注於食材本味,減去不必要的甜膩,為的就是讓生日的甜蜜,吃起來是享受而不是負擔。

▲ 厚抹茶栗子千層蛋糕(點上圖進入商品頁) 菓本多田手作烘焙坊的每一款甜點皆為純法式手工製作,嚴選高級食材及天然無添加,用心製作出精緻、美觀又可口的甜點;另外,菓本多田手作烘焙坊除了販售甜點商品外,也有出版甜點食譜及開班授課,是一間資歷非常豐富的全方位烘焙坊!

針對漸熱的天氣,義美冰淇淋蛋糕系列,搭配多種口味,讓媽媽在享受甜點的同時,也能感受滿滿的誠意與夏日清涼。

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台北頂級蛋糕不藏私推薦!花園系水果戚風、裙擺草莓蛋糕、全台最強「黑森林」一試成主顧

里洋烘焙貼心地將蛋糕分為「清爽派、濃郁派、綿密派」,讓消費者能依照媽咪的喜好選擇最適合的口感。

原料品質:蛋糕店通常會在官網或社群公開用料來源,購買前可多加留意。使用進口奶油、當季新鮮水果等原料製作的蛋糕,口感會更細緻,也比較不會有油膩感,更不必擔心過多的化學添加物會造成身體負擔。

有多款吸引的蛋糕,包括拿破侖、忌廉蛋糕、千層蛋糕、卡通蛋糕等,即睇更多……

給冷鴿手作甜點(@giveme_desserts)分享的貼文 店家特色:以精緻溫暖的客製化手繪蛋糕聞名,同時也提供蛋糕捲、乳酪蛋糕與各式派塔等非手繪的質感系甜點。他們的芋泥系列與雙層乳酪蛋糕在網路上也擁有極高評價,能滿足不同甜點控的需求。

給長輩:口味絕對是第一考量!建議選擇甜度較低的款式,例如使用天然芋泥、戚風蛋糕體的店家(像是紅葉蛋糕)。

販售通路: 官方訂購網站、分店包含基隆忠一店、銘傳店、安樂店、七堵店及汐止店

店家特色:台北資深法式甜點店,品質穩定是最大優勢。不知道選哪家時,選珠寶盒很難出錯,是安全又美味的選擇。

食用心得:最特別推薦他們的 ? 貳號-開心果生乳捲,開心果醬非常濃郁,但驚豔的是尾韻,帶有一絲絲的鹹味,完美中和了奶霜的甜膩感,這是在其他地方吃不到的成熟風味,蛋糕體本身也非常濕潤,用叉子切下去,就能感受到它的彈性。

適合這樣的你:喜歡豐富層次感,希望蛋糕一出場就成為全場焦點,展現不凡品味。

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